Dionysos crucifié : Essai sur le goüt du vin à l'heure de sa production industrielle La revue
.Une Syllepse est une forme grammaticale qui privilégie les accords fondés sur le sens plutôt que sur la règle… Syllepse! Ce nom n’est ni un hasard, ni un vain mot. Il concentre et résume notre projet et notre état d’esprit. Il suffit de regarder notre catalogue qui se veut Babel. Ce qui ne signifie pas cacophonie car si les langues sont multiples, elles débouchent, pas à pas – nous l’espérons, nous y travaillons –, vers des compréhensions communes, vers une langue partagée, vers un sens commun, vers des «tous ensemble» de la pensée et de l’action. Des livres qui parlent séparément… mais frappent ensemble !.
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